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  • 圣女果的功效與作用

    2017-11-09  來自: 山東萬泰蔬菜有限公司 瀏覽次數:176

      山東萬泰蔬菜有限公司為您講解圣女果的功效與作用

      一、生津止渴 

      圣女果具有生津止渴的作用。圣女果味道酸酸甜甜,在炎熱的夏天,食欲減退,常吃些圣女果可解暑熱,增進食欲,幫助消化,維護胃液的正常分泌。

      二、清熱解毒 圣女果具有清熱解毒的功效。圣女果對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病癥有較好食療作用。

      三、美容養顏 圣女果可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產生。女性朋友常吃圣女果可以變得更美麗,它是一種的美容水果。

      四、促進生長發育 圣女果中含有和番茄紅素等特殊物質,可促進人體的生長發育,增加人體抵抗力。所以兒童多吃圣女果可以幫助長身體。

      五、 圣女果有一定的作用,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預防。 圣女果中維生素P的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用。

      六、其它作用 圣女果中的番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。所以它是保健的佳果。

      七、圣女果食用禁忌 

      1、不要吃沒有熟透的圣女果,以免造成中毒。 

      2、不要空腹食用圣女果,由于圣女果中的果膠和木棉酚能夠和胃酸結合形成不溶物質,造成胃痛的后果。

      3、拉肚子的時候不要吃圣女果,因為圣女果屬于寒性的蔬果,如果在拉肚子的時候食用,無疑會加重。 

      4、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

      八、圣女果和西紅柿的區別 

      1、外形 圣女果又名小西紅柿,顧名思義圣女果要比西紅柿小得多,另外,圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形,西紅柿果形一般是橢圓形或方圓形,那么從外形上就能簡單的區分圣女果和西紅柿了。 

      2、顏色 我們在市場上見得比較多的圣女果的顏色一般有紅色、黃色、粉色、橙色,而成熟的西紅柿一般是紅色的。這也是直觀的區別圣女果和西紅柿的方法之一。 

      3、營養價值 研究表明圣女果的營養價值比普通西紅柿的要高出許多,維生素含量更是普通番茄的1.8倍,圣女果中維生素pp的含量還是果蔬之首。 另外圣女果中含有的特殊物質和番茄紅素能夠促進人體的生長發育,尤其對小孩的生長發育有益。

      4、口感 在口感上圣女果明顯要優于西紅柿,圣女果的甜度比西紅柿高,汁多,而西紅柿帶有一點酸的味道。 

      5、食用方法 西紅柿一般是拿來做菜吃,當水果吃的情況比較少,而圣女果一般是拿來當水果吃的。另外,圣女果還可以拿來制作蜜餞哦。



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